17 julho 2013

Curso de bolos decorados online com Roberta Pereira

Quem acompanha as notícias aqui no blog ou no facebook, viu que participei da platéia do curso da Eduk de Bolos Decorados que aconteceu ao vivo nos dias 01, 02 e 03 de Julho com a Roberta Pereira.

Foi uma experiência muito gratificante. Primeiro porque tive a oportunidade de conhecer a plataforma de cursos online da Eduk. Quem me conhece, sabe que eu sou fervorosa usuária da internet e faço diversos cursos online, por diversos motivos: economia de tempo (não pego trânsito), faço a hora que posso (eu trabalho com informática 8 horas por dia, então nem sempre dá para fazer cursos em qualquer dia/horário) , faço no meu ritmo (sabemos que tem dia que estamos mais produtivos que outros), além disso posso fazer cursos internacionais, que diminuem e muito o valor que eu gastaria se tivesse que viajar.

eduk_01

Roberta Pereira – Curso de Bolos Decorados da Eduk

Bons motivos não faltam. Algumas pessoas falam: “Ah, mas no curso online você não aprende direito, a qualidade não é a mesma, etc…”. Bom, o que eu tenho percebido é que é muito pelo contrário: não tem enganação, ou você se dedica e estuda, ou é melhor nem fazer. Não basta estar de “corpo presente”, você tem que se organizar, focar, estudar… E tenho ouvido muitos professores dizendo que quem faz curso online tem uma dedicação maior, pois você depende muito mais de você.

eduk_02

Da esquerda para direita: Karine Presotti – Coordenadora Pedagógica na eduK, Roberta Pereira, Giselda Rojas – artesã na GizaRojas Artesanatos e fez parte da platéia do curso comigo

Mas claro, que não é todo curso que é bom, assim como o curso presencial… Já fiz alguns que coloca só texto. Gente, a internet é muito rica em termos multimídia, colocar um apanhado de textos para mim não é curso. Precisa ter referências de outros sites/blogs, local para tirar dúvidas, vídeos, material de apoio, etc… E por isso eu recomendo esse curso da Eduk, pois tem todos os requisitos que eu considero que um bom curso online deva ter.

E claro, que tenho que falar também da Roberta Pereira, que foi a professora que ministrou o curso de Bolos Decorados.

eduk_05eduk_06

Uma coisa é certa: nem sempre um excelente profissional, vai ser um bom professor. Tem que ter didática e empatia com as dificuldades e expectativas do aluno, mas principalmente dar a base para que se consiga prosseguir sozinho. E olha, a Roberta tem isso de sobra, uma ótima professora na arte de decoração de bolos.

eduk_03

E claro, que além de professora é uma artista. Desde 2000 na Confeitaria Artística de Bolos e Doces, participou de cursos nacionais Wilton l,ll,lll com a  mestra Serafina Checo, Marcela Sanchez, sendo assistente permanente junto a ela. Formada nos cursos iniciante, avançado, modelagem, flores, dentre outros de atualizações. Participante do Congresso Internacional MS Trophy 2007, 2008, 2009 e 2010 com professores internacionais como Kerry Vincent, Sheila Pampkin, Javier Mercado, Nora de La Pava, Anália Zecca,Tonny Waren, Colette Peters,Toba Garret e Cecília Morana. Ganhadora em Primeiro Lugar do Concurso Internacional Argentina pelo Instituto Cecilia Morana no Brasil em 2008, no Congresso MS Trophy de 2008 ficando em quarto lugar  na categoria Flores de Açúcar, 2009 ficando em 4º lugar na categoria Bolos de Casamento, e em 2010 conquistando o Primeiro Lugar na categoria Bolos de Casamento, tendo realizado um trabalho incrível  elogiado por Toba Garret, uma mestra na confeitaria artística nos Estados Unidos.

eduk_04

E durante o curso, aproveitei para admirar seus lindos bolos.

Enfim, fica a dica para quem estava à procura de um bom curso de decoração de bolos ou para conhecer mais o trabalho da Roberta Pereira.

Contato:

Ateliê DiBetha by Roberta Pereira

Site - http://www.dibetha.com.br

Telefone: (11) 2157-6986

Email: di_betha@hotmail.com ou dibetha@dibetha.com.br

 

Eduk

Site - http://www.eduk.com.br/


5 Comentários

  1. Carol Mezzetti disse:

    Eu assisti o curso e adorei, foi ótimo.

  2. marineide disse:

    Preciso fazer um curso de bolo decorados com chantily.vcda curso deste tipo.Obrigada

  3. samira disse:

    ai que lindo

  4. elisabete ferreira disse:

    lindo!

Deixe seu comentário